« La Belle Indienne »
86230 Sérigny
Tél. 05 49 86 08 66
Fax 05 49 86 08 81
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Une production paysanne

Depuis sa création, VAL DE SÉRIGNY applique les méthodes agricoles
traditionnelles de type " paysanne ", respectueuses de l’environnement.
Culture extensive et de plein champ, tous les 6 ans, VAL DE SÉRIGNY
impose une rotation rigoureuse de parcelles, sélectionnées et identifiées,
afin de limiter l’épuisement des sols. La densité des plans, très gourmands
en oligo-éléments, est soigneusement évaluée afin de satisfaire leur appétit
et optimiser leur maturité. Le recours aux traitements en cours de végétation
     est ainsi réduit au strict minimum.

        Ces engagements de production figurent dans un cahier des charges
         contrôlé par un organisme indépendant. Une partie de la production
         est certifiée et bénéficie d’une indication géographique protégée (IGP)
        avec le logo "les Maîtres du melon du Haut-Poitou ".

     Trois mois et demi sont nécessaires pour obtenir de beaux melons,
issus des premières fleurs.