La certification environnementale des exploitations agricoles répond au besoin des consommateurs d'identifier les exploitations engagées dans des démarches respectueuses de l'environnement. C'est ainsi qu'une mention et un logo ont été créés pour que les produits soient facilement identifiables. 

La certification se construit autour de quatre thématiques environnementales : la protection de la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et la gestion de la ressource en eau. Val de Sérigny possède le plus haut niveau de certification depuis 2018, s'appuyant sur une obligation de résultats.